[re] 진토닉^^
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>진토닉을 집에서 만들어 볼려고 하는데요
>진을 어떤 걸 사야하는지^^"잘 모르겠어요.
>가격도 저렴하고 맛도 좋은 걸로 추천 좀 해주시겠어요?
안녕하세요^^
진토닉용으로 쓰실 진이라면 코멘더 진(\9,500)를 추천해 드립니다.
코멘더 진은 바에서도 많이 쓰이는 저렴하고 실속있는 제품입니다.
네덜란드의 라이덴대학 의학부 실비우스 교수는 동인도 지역에서 일하는
네덜란드인을 열대성 열병으로부터 보호하기 위해 이뇨 효과가 있는 두송
(杜松 - 향나무과의 상록교목)의 열매(쥬니퍼 베리)를 사용한 약품을 고안
하였다.
이것을 알코올에 담아서 증류시켜 약용주로서 사용하기에 이르렀다.
프랑스어로 두송의 열매를 의미하는 쥬니에불이란 이름을 붙여서 판매하는데,
약으로서 보다는 상쾌한 알코올 음료로서 더욱 사랑을 받았다.
당시는 네덜란드를 대표하는 술로 자리하였지만, 쥬니에불이 17세기 후반에
영국으로 건너가 네덜란드에 능가하는 큰인기를 얻으면서 진이라고 불리게
되었다.
궁금하신점 있으시면 매장으로 문의 주세요.
방문해 주셔서 감사합니다.~~~~
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